ماكينة القلي المستمر الكهربائية

ميزة المنتج

الميزات والمزايا الرئيسية:

آلة تقشير الجمبري الخاصة بشركة Qingdao Shanlin Machinery هي عبارة عن معدات تجهيز المأكولات البحرية عالية الكفاءة. وهنا مقدمة مفصلة:                            

• التحكم الدقيق في درجة الحرارة والقلي الموحد: تعتمد آلة القلي المستمر أنظمة التحكم في درجة الحرارة PID الرقمية، ويمكن الحفاظ على دقة درجة الحرارة ضمن ±1 درجة مئوية، مع نطاق يمكن التحكم فيه من 0-200 درجة مئوية. تضمن الحماية التلقائية لإيقاف التشغيل عند درجة الحرارة الزائدة التشغيل الآمن. يعمل توزيع الزيت الموحد على التخلص من الحرارة الزائدة المحلية، مما يضمن أن يكون لكل منتج لون وملمس وطعم ثابت.

• إنتاجية عالية وإنتاج فعال: يعمل وضع التشغيل المستمر على تمكين إنتاج كميات كبيرة - يمكن للنماذج الصناعية التعامل مع 300-800 كجم من المنتجات في الساعة، وهو ما يتجاوز بكثير المقالي المجمعة. يعمل نظام النقل الآلي على تقليل التدخل اليدوي، مما يقلل من تكاليف العمالة ويتجنب الأخطاء البشرية في التحكم في وقت القلي.

• التحكم بالسلامة: تحتوي آلة المقلاة الكهربائية الصناعية لدينا على نظام إنذار للكشف عن مستوى الزيت، وآلية القفل الذاتي للرفع اللولبي الرصاص، ونظام مزدوج للكشف عن درجة حرارة الزيت.

• الحفاظ على الزيت وخفض التكلفة: تحافظ مضخة الزيت الدائرية على الزيت في حالة دوران موحدة طوال الوقت أثناء عملية العمل، وذلك للحفاظ على درجة حرارة الزيت في خزان الزيت ثابتة وجعل جودة المنتج ثابتة، مما يطيل عمر خدمة الزيت بمقدار 10 مرات أو أكثر مقارنة بالمقالي التقليدية. تعمل عناصر التسخين الكهربائية الموفرة للطاقة وطبقات العزل الحراري على تقليل فقدان الحرارة، مما يؤدي إلى خفض تكاليف التشغيل بشكل أكبر.

• النظافة وسهولة الصيانة: مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304، وتقاوم الماكينة التآكل وتلبي لوائح سلامة الأغذية الصارمة. تعمل أحزمة النقل القابلة للإزالة، والأغطية العلوية القابلة للرفع، وخزانات الزيت سهلة التنظيف على تبسيط عملية إزالة البقايا، مما يقلل من وقت توقف الصيانة. تعمل أنظمة استخلاص الدخان المختومة على الحفاظ على بيئة ورشة العمل نظيفة.

• قدرة واسعة على التكيف: آلة القلي الكهربائية متوافقة مع مجموعة واسعة من المنتجات، بما في ذلك منتجات الدقيق (العجين المقلي، التقلبات)، منتجات اللحوم (أجنحة الدجاج، أسياخ شرائح اللحم)، المأكولات البحرية (شرائح السمك المقلي، الروبيان)، الخضروات (حلقات البصل، البطاطس المقلية)، والفواكه (الموز المقلي، حلقات التفاح). يمكنها التكيف مع تقنيات القلي المختلفة وأحجام المنتجات عن طريق ضبط سرعة الناقل ودرجة الحرارة.          

المعلمات التقنية

فيديو