Máquina cortadora de tazones

Qingdao Shanlin Machinery Equipment Las cortadoras de tazones de la serie ZB son equipos clave en el proceso de producción de productos de emulsión cárnica. Los cuchillos para picar giratorios de alta velocidad pueden triturar la carne cruda en una emulsión fina mientras se mezclan uniformemente otros ingredientes auxiliares. Son máquinas procesadoras de carne indispensables para hoteles, restaurantes, comedores, plantas procesadoras de carne y establecimientos similares. Los cortadores de tazones producidos por nuestra empresa cuentan con velocidad de cuchillas, velocidad del tazón, espacio libre entre las cuchillas y el tazón, material de las cuchillas y dureza del filo de las cuchillas bien diseñados, además de una mano de obra superior. Estos aseguran una trituración fina de los materiales cárnicos, un aumento mínimo de temperatura y un tiempo de picado corto, mejorando así el efecto de emulsificación, la elasticidad, la finura y el rendimiento de los productos cárnicos.

La máquina está equipada con un recipiente giratorio de cúpula alta para cargar material y un conjunto completo de herramientas de corte giratorias de alta velocidad. Puede picar trozos más grandes de carne no congelada, así como ingredientes auxiliares y aditivos, en rellenos de carne de diferentes tamaños de partículas o en pasta de carne emulsionada con fuertes propiedades aglutinantes.